Le guide des meilleurs restaurants à Épinal
Après 8 ans derrière les fourneaux du Temple d’Angkor, j’ai gardé l’habitude de tester, comparer et noter chaque table où je pose ma fourchette. Ce guide rassemble mes adresses préférées à Épinal et dans un rayon de 20 à 30 km, classées par style de cuisine.
Asiatique
Le meilleur de la cuisine d’Asie à Épinal, testé avec l’œil d’une ancienne restauratrice.
Italien
Pâtes fraîches, pizzas au feu de bois et trattorias qui sentent bon le basilic.
Bistrot français
Les tables du terroir vosgien qui font honneur à la tradition.
Gastronomique
Mes adresses pour les grandes occasions, quand on veut se faire plaisir.
Street food
Le meilleur de la street food épinalienne, à dévorer sur le pouce.
Pizzeria
Les pizzas qui valent le détour, entre four à bois et pâte maison.
Fruits de mer
Les meilleures adresses iodées, loin de la mer mais pas loin de la fraîcheur.
Végétarien / Vegan
Des assiettes 100% végétales qui n’ont rien à envier aux autres.
Crêperie-galette
Le duo sucré-salé breton dans toute sa gourmandise.
Grill / Burger
Viandes grillées et burgers gourmands pour les envies simples et généreuses.